|
スポンサーサイト様から食べ歩き資金を頂いてます。クリックの上、お買物やユーザ登録をお願いします。
| 本牧家 |
家系御三家の一つ。"本牧"とあるがそれは少し前の話で、今は上永谷の環状2号線沿いにある。
スープの味はやや味が薄め。
ここは初めてでも、味濃いめを頼んでも良いかもしれない。鶏ガラの油をスープの上に加えるという工夫をした最初のお店と言うことで、
スープづくりにもこだわりをかなりもっているようだ。行ったときにも、丁寧にとんこつを交換していた。
駐車場が他の店に比べると多めにあるが（8台）、行列が出来るときには入りづらい
かもしれないので、ちょっと時間をずらして夕方とか、夜遅めに行くと良いかもしれない。
|
おすすめ度:★★★★★
とんこつ度４
定休日：火曜日
朝11:00-朝3:00(土曜のみ翌朝5:00迄)
横浜市港南区下永谷3-2922-9
環状2号下り線側。
|
|
