博多ラーメン せぶん |
白湯豚骨スープの博多九州ラーメンのお店。細麺で替え玉(\100)も可。
最近お店の様子が変わったと思ったら、店主がもともといた親父から若い人になった。
それに伴って、これまでメニューにあった豚の角煮ラーメンが無くなり、スープも、やや油こってり目のスープになった。
このスープ、こってりまろやかになり、味の濃さなどもちょうど良くなって、かなりうまくなった!。前の主人のときも横須賀市内ではかなり人気店だったが、これならどこから来てもうまいと言ってもらえる新しい店に生まれ変わったのではないでしょうか。
白湯豚骨ラーメンを求めている方はぜひ。もやしラーメンがお薦めです。
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